ぱどま堂の日々

小金井市で はりきゅう・アーユルヴェーダ・ヨーガ・インナーチャイルド癒し

そうだ奈良で食おう

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二月堂のお水取りの時にお坊さん達が食べる「茶がゆ」。
現在は奈良の様々なホテルや料理店で食べることができますが、二月堂の前の食堂で出されてるのがオリジナルに近いらしい、という情報をGET!
お昼は抜きにして、ここにかけました!(同行した夫が一言「やっぱり修行だね」)

美味い。番茶で炊いた粥だけど、お米の形がしっかりしてる。一緒についてる奈良漬もうまい。
必食!