横浜の山下公園前にある古いホテル。過去にはマッカ－サ－が宿泊し、ナポリタンの発祥もこちら。ここの本館のロビーはホントに素晴らしい。私の大好きな場所の一つです。写真見て、あっ！と思った人。そうです、ちょっと前のドラマ（キムタクが出てた）のロ…

吉祥寺のインド・ネパール・レストラン「ナマステ・カトマンズ」のオーナー、ラムさん＆アルナさんは院長hottaのお友達です！彼らは多民族国家ネパールでも首都カトマンズに沢山住んでいる、ネワール族の出身です。ネワール料理は油やスパイスが少なく、生姜…